Program osposobljavanja za obavljanje jednostavnih poslova konobara/ice
 

" />
Program osposobljavanja za obavljanje jednostavnih poslova konobara/ice
 

" />
POŠALJITE UPIT/PRIJAVU  

OPIS:

Oglasi za posao tijekom i van turističke sezone nerijetko su u potrazi za konobarima u kafićima, restoranima i hotelima. Taj posao je, pogotovo ako se radi o sezonskom poslu na moru, često težak, ali i iznimno unosan. Ipak, problemi koji se javljaju kod osoba koje se žele prijaviti za ponuđeno radno mjesto je nedostatak iskustva ili adekvatne edukacije za uslužne djelatnosti. Ukoliko ste se i Vi sretali s tim poteškoćama, a taj Vas posao privlači, upišite prekvalifikaciju za konobara u POU Libar! Ovaj tečaj, osim što nudi mnoštvo teorijskog i praktičnog znanja potrebnog za posao konobara, po završetku osigurava upis stečenog zvanja u e-radnu knjižicu. To automatski znači službenu potvrdu Vašeg znanja i vještina, kao i lakši pronalazak radnog mjesta. Opis posla konobara podrazumijeva rad u smjenama, rad u timu, rukovanje različitom tehničkom opremom i aparatima, kao i dobre komunikacijske vještine. Nastavni plan tečaja za konobara polaznicima osigurava edukaciju u svim tim poljima, ali i, primjerice, stranom jeziku u struci, što je trenutna prednost u pronalasku radnog mjesta. Stoga, ukoliko tražite sezonski posao, ili se vidite kao šef sale elitnog restorana, započnite svoj put prekvalifikacijom za konobara u POU Libar!

PROGRAM:

39 sati teorije, 20 sati vježbe i 90 sati prakse

MODULI:

  • osnove stranog jezika u ugostiteljstvu
  • osnove ugostiteljskog posluživanja
  • osnove ugostiteljske robe i opreme
  • zaštita na radu, zaštita od požara i prva pomoć
  • praktična nastava


ZNANJE, VJEŠTINE I KOMPETENCIJE KOJE SE STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA:

  • prepoznati organizaciju rada u ugostiteljstvu i primijeniti odgovarajuće tehnike rada u području ugostiteljskog posluživanja
  • rukovati inventarom, opremom, aparatima i uređajima u području ugostiteljskog posluživanja te održavati osobnu higijenu, higijenu opreme i prostora
  • odabrati, pripemiti i posluživati pića, napitke i obroke prema određenim normativima
  • racionalno i ekonomično postupati pri pripremi inventara za posluživanje jela i pića radi uštede vremena i materijala
  • pospremiti pribor, opremu i prostor nakon korištenja
  • komunicirati na primjeren način s domaćim i stranim gostima
  • primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od požara i pružanje prvi pomoći

ODOBRENJE:

Ministarstvo znanosti i obrazovanja (upis u e-radnu knjižicu)

UVJETI ZA UPIS:

  • završena osnovna škola
  • minimalno 18 godina starosti
  • liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje jednostavnih poslova konobara/ice

ZA PRIJAVU PRILOŽITI:

  • ispunjenu upisnicu (obrazac preuzeti ovdje)
  • presliku osobne iskaznice
  • presliku diplome/svjedodžbe
  • domovnicu ili dokument izdan putem sustava e-građani
  • rodni list ili dokument izdan putem sustava e-građani
  • liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje jednostavnih poslova konobara/ice

Pošaljite upit ili prijavu:

 

NEWSLETTER

Prijavite se naš newsletter i primajte obavijesti i ponude iz POU Libar!

APLIKACIJA ZA POLAZNIKE

PRIJAVOM U VAŠE KORISNIČKO SUČELJE ISKORISTITE DODATNE MOGUĆNOSTI VAŠEG OBRAZOVANJA U LIBRU!

USKORO! U izradi!

  KORISNIČKA PRIJAVA:

 



  LIBAR ZAGREB

  Zaharova 5, 10000 Zagreb

  +385 01 389 9907

 +385 01 389 9970

  info@libar.net

  LIBAR ZADAR

  Obala kneza Trpimira
       23000 Zadar

  +385 23 334 974

  +385 23 334 174

  info@libar.net

  LIBAR SPLIT

  Kopilica 62
       21000 Split

  +385 21 382 246

 +385 21 485 730

  info@libar.net

  LIBAR RIJEKA

  Osječka 50
       51000 Rijeka

  +385 51 343 512

 +385 51 684 436

  info@libar.net

  LIBAR ŠIBENIK

  Draga 1
       22000 Šibenik

  +385 22 201 166

 +385 22 201 165

  info@libar.net


Koncept cjeloživotnog učenja zamisao je sustavnog učenja u svim životnim razdobljima i u svim oblicima u kojima se ostvaruje (formalno, neformalno i informalno)

Copyright © 2019   •   POU Libar   •   Sva prava pridržana
Web dizajn i izrada: MEDIAN kreativna rješenja