OPIS:

Program je namijenjen polaznicima s osnovnoškolskim obrazovanjem koji se žele osposobiti za obavljanje jednostavnih poslova u zanimanju slastičar/ka vlastitom aranžmanu, za potrebe poduzeća ili za potrebe Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.

PROGRAM:

30 sati teorije, 25 sati vježbe i 100 sati prakse

MODULI:

  • osnove poznavanja robe u slastičarstvu
  • osnove slastičarstva
  • zaštita na radu, zaštita od požara i prva pomoć
  • praktična nastava


ZNANJE, VJEŠTINE I KOMPETENCIJE KOJE SE STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA:

  • razlikovati, odabrati i koristiti odgovarajuće namirnice i postupke u pripremi i tehnologiji spravljanja jednostavnih slastica te sudjelovati u pripremnim poslovima spravljanja složenih slastica
  • koristiti uređaje, alate i sredstva za jednostavne poslove u zanimanju slastičara/ke na ispravan i siguran način
  • primijeniti pravila i postupke za održavanje osobne higijene, higijene prostora i pribora
  • primijeniti pravila zaštite na radu, zaštite od požara i pružanje prve pomoći

ODOBRENJE:

Ministarstvo znanosti i obrazovanja (upis u e-radnu knjižicu)

UVJETI ZA UPIS:

  • završena osnovna škola
  • minimalno 15 godina starosti
  • liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova u zanimanju pomoćni/a slastičar/ka

ZA PRIJAVU PRILOŽITI:

  • ispunjenu upisnicu (obrazac preuzeti ovdje)
  • presliku osobne iskaznice
  • presliku diplome/svjedodžbe
  • domovnicu ili dokument izdan putem sustava e-građani
  • rodni list ili dokument izdan putem sustava e-građani
  • liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova u zanimanju pomoćni/a slastičar/ka

Pošaljite upit ili prijavu:

 

NEWSLETTER

Prijavite se naš newsletter i primajte obavijesti i ponude iz POU Libar!

APLIKACIJA ZA POLAZNIKE

PRIJAVOM U VAŠE KORISNIČKO SUČELJE ISKORISTITE DODATNE MOGUĆNOSTI VAŠEG OBRAZOVANJA U LIBRU!

USKORO! U izradi!

  KORISNIČKA PRIJAVA:

 



  LIBAR ZAGREB

  Zaharova 5, 10000 Zagreb

  +385 01 389 9907

 +385 01 389 9970

  info@libar.net

  LIBAR ZADAR

  Obala kneza Trpimira
       23000 Zadar

  +385 23 334 974

  +385 23 334 174

  info@libar.net

  LIBAR SPLIT

  Kopilica 62
       21000 Split

  +385 21 382 246

 +385 21 485 730

  info@libar.net

  LIBAR RIJEKA

  Osječka 50
       51000 Rijeka

  +385 51 343 512

 +385 51 684 436

  info@libar.net

  LIBAR ŠIBENIK

  Draga 1
       22000 Šibenik

  +385 22 201 166

 +385 22 201 165

  info@libar.net


Koncept cjeloživotnog učenja zamisao je sustavnog učenja u svim životnim razdobljima i u svim oblicima u kojima se ostvaruje (formalno, neformalno i informalno)

Copyright © 2019   •   POU Libar   •   Sva prava pridržana
Web dizajn i izrada: MEDIAN kreativna rješenja